Weingut Strohmeier - TLZ Gratitude N°2 2021

Franz a expérimenté l'assemblage de Cat-Silver en créant des vins aromatiques. TLZ Gratitude, un nom à la fois élégant et prestigieux, est ainsi le grand frère de Cat-Silver. Muscaris, Souvignier Gris et Bronner, entre autres, ont macéré brièvement ensemble sur leurs peaux, avant un élevage en fûts de bois. Doux, aromatique, profond, ample, légèrement savoureux et, comme Strohmeier, toujours plein de vitalité. Un verre de Gratitude accompagné d'un plat sichuanais : notre douce soirée d'été au Sichuan sera assurément parfaite…