Weingut Strohmeier - Schiller Frizzante 2025

Depuis des temps immémoriaux, le Blauer Wildbacher est utilisé en Styrie exclusivement pour l'élaboration de rosés foncés (ou de vins rouges légers), appelés Schilchers. Pour ce nouveau millésime, il est élaboré à partir de Zweigelt en plus du Wildbacher, et Franz a décidé de le baptiser « Schiller Frizzante ». Ce vin estival aux notes printanières allie harmonieusement l'acidité de la rhubarbe et de la framboise à la saveur poivrée blanche, créant ainsi un apéritif unique, désaltérant et légèrement salé.