Vivanterre - Bouju & Loiseau - Orange 2022

Nous ne cachons pas notre amour pour les vins orange aromatiques et pouvons donc affirmer avec conviction que c'est précisément le type de vin que nous apprécions. Côté vinification, le Pinot Blanc et l'Auxerrois sont élevés en grands fûts de chêne, tandis que le Gewürztraminer est vinifié en amphores. Ces trois cépages macèrent trois semaines avant d'être assemblés avec du Grenache Gris et de l'Ugni Blanc de Pinet, qui ont également macéré deux semaines. Un vin pur, aux arômes de fleur de sureau et de zeste d'orange, d'une grande tension et d'une belle profondeur, qui vous fera sourire. À votre santé !