TÜRK Grüner Veltliner Ried Obere Kremser Sandgrube 2023

WEINGUT TÜRK

Dit is de oorspronkelijke wijngaard van Kremser Sandgrube, die voor het eerst werd gedocumenteerd in 1214. De lössbodem is hier zeer prominent aanwezig, met een dikke laag van meer dan 20 meter. Löss is gesteentestof dat door de wind vanuit de voorlanden van de gletsjers is meegevoerd tijdens de vegetatiearme koude fasen van de ijstijd en opnieuw is afgezet in de uitlopers van de Alpen. Löss is altijd kalkhoudend, met een korrelige consistentie en een karakteristieke poreuze structuur.
Grüner Veltliners van lössgronden zijn de allrounders onder de witte wijnen en gastronomisch zeer inzetbaar.