Merk: Herdade da Calada, Alentejo, Portugal

Tinto Baron de B

€ 32,33€ 16,69Aanbieding
Aantal

Beschrijving

Klik hier voor de wijntechniek
  • over de wijn
  • smaakprofiel
  • wijn spijs advies
  • Tinto Baron de B. Een fantastisch glas met typische kruidigheid en zwoel karakter; het warme Alentejo kun je duidelijk terugproeven. De Tinto Baron de B is een blend van 30% Aragonês, 30% Trincadeira, 20%  Alicante Bouchet en 15% Cabernet Sauvignon.  Aragonês staat beter bekend als Tempranillo. Na de traditionele wijnbereiding (plukken, alcoholische gisting, persing en rijping) vindt er een houtrijping plaats op Frans eiken voor 18 maanden. 
  • Rode wijn - Krachtig, complex en vol.

    Houtgerijpte, krachtige wijn met een complexe geur van karamel, vanille, gebrande koffiebonen, zwarte bessen, kersen en diverse specerijen. De smaak is diep en krachtig en wordt ondersteund door een rijpe, stevige tanninestructuur. De afdronk is gevuld met fruit van zwarte bessen, mineralen en een zachte karameltoon, afkomstig van de rijping op Frans eikenhout. Het verdient aanbeveling deze wijn voor het serveren te decanteren.

  • Onze sommeliers adviseren:

    Goed bij stoofgerechten met rijpe tonen, wildgerechten met kruidige tonen en rood fruit, gegrild en gebraden ribstuk met romige saus en gegaarde groenten. Ook mooi bij Dry Aged roodvlees met kruidige tonen en rijke gerechten van de BBQ.

Blijf op de hoogte

Ontvang als eerste nieuws over nieuwe producten en speciale aanbiedingen.