Merk: Constantia Glen, Constantia, Zuid-Afrika
THREE
Beschrijving
Klik hier voor de wijntechniek
- over de wijn
- smaakprofiel
- wijn spijs advies
-
THREE, Merlot/ Cab Sauvignon/ Cab Franc. Traditioneel (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping) en 18 maanden rijping op Frans eikenhouten vaten.
-
Rode wijn - Krachtig, complex en vol. Klassieke, rijpe geur. Veel zwartfruit en licht kruidigheid. Goede rijpe Merlot smaak ondersteund met de intensiteit van De Cabernet druiven. Fijn ondersteund houtgebruik. Veel kracht en concentratie in de afdronk. Goed!
- Onze sommeliers adviseren: Rijke stoofgerechten met diepe smaken, stevige wildgerechten en gebraden en gegrild ribstuk met stevige saus, Dry Aged roodvlees met gebrande tonen en rijke gerechten van de BBQ.



