Merk: Weingut Salwey, Baden, Duitsland

Spätburgunder Trocken Barrique RS

€ 37,04€ 20,98Aanbieding
Aantal

Beschrijving

Klik hier voor de wijntechniek
  • Over de wijn
  • smaakprofiel
  • wijn spijs advies
  • Spätburgunder Trocken Barrique RS. Prachtig klassieke Spätburgunder met goede balans tussen het rode fruit en houtgebruik. Traditionele wijnbereiding (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping), gevolgd door 12 maanden houtrijping. 
    Verhaal achter het etiket: 'RS' staat voor 'Reserve Salwey', hierboven het familielogo van het wijnlandgoed.
  • Rode wijn - Rijp, kruidig en intens
    Dieprode kleur. Complexe geur van aardbeien, kersen, bramen en bosbessen. Krachtige fruitaanzet met een kern van kersen. Krachtig middenrif met stevige tanninestructuur. Goed bewaarpotentieel.
  • Onze sommeliers adviseren: Goed te combineren met langzaam gegaarde vlees- en stoofgerechten met gegaarde groenten, kruidige spareribs en BBQ gerechten, gebraden en gekonfijt rood gevogelte (bv. Eend) met een romige saus en licht gegrild en gebakken roodvlees (bavette, entrecote) met romige saus en kruidige tonen. Ook met lamsrug, haas, zadel en bout, gebakken of gegrild Iberisch varkensvlees met romige saus en rijpe smaken en toegankelijke harde oude kazen met compôte.

Blijf op de hoogte

Ontvang als eerste nieuws over nieuwe producten en speciale aanbiedingen.