Sparkling Tea BLÅ 0% – Alcoholvrije Mousserende Thee uit Denemarken – Fris en Elegant

De Sparkling Tea BLÅ 0% is een verfijnd alcoholvrij alternatief voor mousserende wijn. Deze elegante mousserende thee combineert frisheid, complexiteit en een lichte mousse, en biedt een unieke smaakbeleving voor wie bewust kiest voor alcoholvrij zonder in te leveren op stijl.

Over de drank

In de geur herken je delicate aroma’s van jasmijn, kamille en citrus, aangevuld met een subtiele kruidigheid. De smaak is fris en gelaagd, met lichte bitters, een elegante mineraliteit en een droge, lange afdronk. Een verfijnde en gastronomische drank met veel diepgang.

Herkomst

Deze sparkling tea is ontwikkeld in Denemarken door sommelier Jacob Kocemba. De drank vindt zijn oorsprong in de gastronomie en wordt inmiddels geschonken in diverse Michelin-restaurants in Europa. De focus ligt op balans, complexiteit en culinaire inzetbaarheid.

Productie

Sparkling Tea BLÅ wordt ambachtelijk samengesteld uit een blend van biologische theeën, waaronder oolong, witte thee en groene thee. Door extractie op verschillende temperaturen ontstaat een complexe smaakstructuur, waarna koolzuur wordt toegevoegd voor een verfijnde mousse.

Specificaties

• Ingrediënten: Oolong, witte thee, groene thee
• Alcohol: 0,0%
• Herkomst: Denemarken
• Inhoud: 0.75 L
• Suikergehalte: 20 g/L

Serveertip

Perfect als alcoholvrij aperitief of in combinatie met oesters, schaal- en schelpdieren, verfijnde groentegerechten of een gastronomisch diner.