Simonsig Kaapse Vonkel Brut Rosé

De wijn heeft een uitbundige geur van ananas, guave en golden delicious appels. Daarnaast kamperfoelie, gedroogd fruit en een knapperig droge afdronk. Indrukken van bloemetjes en honing, verfijnde aroma’s van gedroogde abrikozen, rijpe peer en versgebakken appeltaart met kaneel. Typische citroenschillen-fraîcheur, lichte roostertonen en lekker lange nasmaak.

Uitstekend inzetbaar is als begeleider van diverse visgerechten. Drink de wijn licht gekoeld als aperitief of in combinatie met oesters, mosselen, scheermessen, kokkels, alikruiken of kreeft.

Druivenrassen: Pinot Meunier, Pinot Noir en Pinotage