Merk: Erve Bossem
Rundergoulash - 600 gram
Beschrijving
Soort: Ambachtelijke rundergoulash van Brandrode Runderen
Smaak & structuur: Vol, kruidig en rijk van smaak. Deze huisgemaakte rundergoulash wordt bereid met mals rundvlees van het Brandrode Rund en langzaam gestoofd met groenten, specerijen en aromatische kruiden. Hierdoor wordt het vlees heerlijk zacht en ontstaat een goed gevulde saus met een diepe, hartige smaak.
Geschikt voor: Heerlijk met aardappelpuree, rijst, pasta of stevig brood. Ook lekker met rode kool of andere seizoensgroenten. De goulash is kant-en-klaar en hoeft alleen nog rustig te worden opgewarmd.
Herkomst: Erfgoed Bossem
Achtergrond: Het rundvlees in deze goulash is afkomstig van Brandrode Runderen die natuurinclusief worden gehouden op kruidenrijke weilanden rondom Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en de kalveren blijven bij hun moeder. De goulash wordt vers bereid in de eigen boerenkeuken van Erfgoed Bossem, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.
Inhoud: 600 gram huisgemaakte rundergoulash, geschikt voor ongeveer 2 à 3 personen.
Bewaren: Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Geschikt om in te vriezen.



