Merk: Weingut Bergdolt, Pfalz, Duitsland
Riesling Trocken
Beschrijving
Klik hier voor de wijntechniek
- over de wijn
- smaakprofiel
- wijn spijs advies
- Riesling Trocken: Klassieke droge stijl Riesling. De verfrissende zuren zorgen voor een opwerving glas. Met name heerlijk in de zomer. Traditionele wijnbereiding (plukken, persen, alcoholische gisting, rijping), gemaakt van 100% Riesling .
- Witte wijn - Fris, fruitig en sappig . Jeugdig bleek geel. Citrusgeur is als grapefruit naar boven. Mineralen (vuursteen) tonen in de mond. Levendige aanzet met frisse zuren, appel en citrus.
- Our sommeliers adviseren: Goed als aperitief, bij rauwe, licht gegrilde en mi-cuit bereidingen met focus op frisheid, rauwe en gekookte schaal- en schelpdieren met citrus en rauw en gedegen vlees. Ook goed bij salades met vinaigrette, rauw en gekookte groenten en frisse geitenkazen.



