Patak's Kruidenpasta korma

Patak's kruidenpasta korma is authentieke een mix van versgemalen specerijen met o.a. kokos, tomaat, knoflook, gember, koriander en paprika. Met de Patak's kruidenmixen kunt u uw eigen smaakvolle curry creëren. Ook perfect voor barbecue's, marinades en om de Indiase smaak toe te voegen aan uw dagelijkse maaltijd. Zonder kunstmatige conserveermiddelen, kleur- en smaakstoffen. Geschikt voor vegetariërs Korma komt oorspronkelijk uit het noorden van India en betekent stoven. Recept voor kip korma - 4 personen: Bak een ui in wat olie. Voeg 1 theelepel fijngesneden gember, de pot kruidenpasta en 50 ml water toe. Laat koken tot het water is verdampt. Voeg 500 g gesneden kip toe en bak deze licht aan. Voeg een blikje/400 ml kokosmelk en 50 ml room toe en laat dit 15 minuten zachtjes koken tot de kip gaar is. Naar wens kruiden toevoegen.