Ossenhaas Tournedos Australië Wagyu (BMS 6/7)

De Ossenhaas tournedos ook wel de chateaubriand genoemd is een van de meeste bekendste en smaakvolste stukjes vlees die er is. Snij deze snit uit een Australische Wagyu rund welke 300+ dagen graan gevoerd is en je hebt een sensationeel stukje vlees.