Luna E Terra Roggemeel volkoren biologisch 1 kg

Productomschrijving

Luna E Terra Roggemeel volkoren bio

De rogge voor dit volkoren meel is op biodynamische wijze geteeld. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kan op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars de gehele graankorrels malen.

Smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur.

Gebruiksinstructie

Deze mail is bij uitstek geschikt voor het bakken van brood.

Droog, afgesloten en koel bewaren.

Ingrediënten

Kan tarwe, spelt, kamut, gerst, haver, soja, mosterd en lupine bevatten.
** = Bio Dynamisch

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100g
Energie	1364 kJ / 326 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	1,7 g 0,2 g
Koolhydraten - waarvan suikers	61 g 1 g
Vezels	13 g
Eiwitten	9,5 g
Zout	0,01 g

Aanvullende informatie

Udea BV
Postbus 244
5400AE Veghel