Little gem sla

Soort: Little gem sla

Smaak & structuur: Fris, mild en lichtzoet van smaak. Little gem heeft stevige, compacte bladeren met een knapperige bite en een zachte, sappige kern.

Geschikt voor: Heerlijk als basis voor salades, op broodjes, burgers en wraps of als fris bijgerecht. Door de stevige bladeren ook geschikt om te grillen of te gebruiken als kleine slaschuitjes met een lekkere vulling.

Herkomst: Biologisch geteeld door De Witte Raaf in Denekamp. Zaterdagochtend dagvers geoogst en dezelfde dag bij jou bezorgd.

Bewaren: Bewaar little gem in de koelkast, bij voorkeur in de groentelade. Laat het kropje zo lang mogelijk heel en was de bladeren pas vlak voor gebruik. Zo blijft de sla langer vers en knapperig.