Les Jardiniers Vignerons - VdF Gamay-Grenache 2023

Cet assemblage Gamay-Grenache, issu du Gamay du Beaujolais et du Grenache de Cucugnan, dans les Corbières (Sud de la France), nous paraît d'une grande harmonie. Benjamin et Renaud ont vendangé eux-mêmes les raisins chez deux vignerons bio situés dans ces directions opposées et les ont assemblés à Nuits-Saint-Georges. Le Gamay provient des sols riches en oxyde de fer de Saint-Germain-Nuelles (Beaujolais), et le Grenache des sols rocailleux, secs et ensoleillés de Cucugnan. Après une macération semi-carbonique, le vin a vieilli un an en vieux fûts de bois, où les deux cépages se sont rencontrés. On y retrouve des arômes de fruits du Gamay, de poivre, de fruits rouges et une touche méridionale. Garrigue. Le meilleur des deux mondes !