Lamsstoofpot van Avignon met groenten

Beschrijving

Deze bereiding van lamsvlees gekookt in witte wijn en vergezeld van groenten (wortelen, aardappelen, artisjokken en erwten) is een specialiteit van de stad Avignon.

Warm te eten (3 minuten gesloten pot in de magnetron of giet de inhoud in een pan en verwarm op laag vuur).

Bewaren bij kamertemperatuur alvorens te openen.

Nettogewicht

400 g

Ingrediënten

lamsvlees 29,4%, wortelen 18,8%, aardappelen 15,0%, witte wijn (sulfiet) 12,1%, artisjokken 7,5%, ui 7,5%, erwten 3,8% zonnebloemolie 1,8%, knoflook 1,5%, olijfolie 0,8%, tijm 0,7% , tarwebloem 0,7%, 0,3% zout, witte peper 0,1%, Jeneverbessen