Ktima Ligas - Roditis Barrique 2021

Roditis élevé en fût, produit par la famille Ligas. Le Roditis donne généralement des vins aux arômes de fruits tropicaux, mais révèle toute sa puissance après un élevage en fûts de bois (parfois anciens). Outre le Roditis plus structuré et fruité, la famille vinifie ce vin en barriques de 300 litres et le laisse vieillir un an sur lies. Le léger contact avec l'oxygène du bois enrichit et amplifie les arômes du raisin, et donc du vin, tout en préservant l'énergie présente également dans les versions élevées en cuves inox, béton ou fibre de verre. À déguster dès maintenant ou à conserver quelques années. Il peut aussi facilement remplacer un vin orange.