I Versanti - Bòta 2021

Un délicieux et vif « Vino Rosso » d'Enrico, du domaine I Versanti. Macération de deux semaines sur peaux, élevage en cuve inox, puis mise en bouteille. Un vin fruité à l'état pur ; à déguster généreusement, accompagné d'une part de pizza ou de charcuterie. Piémont, nous voilà !