Half-om-half gehakt - 400 gram

Soort: Ambachtelijk half-om-half gehakt van rund en varken

Smaak & structuur: Vol van smaak, sappig en veelzijdig. De combinatie van 50% rundvlees van het Brandrode Rund en 50% varkensvlees zorgt voor een mooie balans tussen smaak, malsheid en sappigheid. Ideaal voor alledaagse én ambachtelijke gerechten.

Geschikt voor: Perfect voor gehaktballen, pasta’s, taco’s, hamburgers, ovenschotels of andere smaakvolle maaltijden. Heerlijk in combinatie met pure en lokale ingrediënten.

Herkomst: Erfgoed Bossem

Achtergrond: Het rundvlees in dit half-om-half gehakt is afkomstig van Brandrode Runderen die natuur-inclusief worden gehouden op kruidenrijke weilanden rondom Erfgoed Bossem. De runderen leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes en kalveren blijven bij hun moeder. Het vlees wordt lokaal en ambachtelijk verwerkt volgens het no-waste principe: van kop tot staart, met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.

Inhoud: 400 gram half-om-half gehakt.

Bewaren: Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen binnen korte tijd consumeren of invriezen.