Galbi Ribs Australië Black Angus

Korean style shortribs, oftewel Galbi Ribs! Een haaks gezaagde snit van de shortrib die uit de Koreaanse keuken is over komen waaien. Met de prachtige marmering van het Australische rundvlees een ware eyecatcher. Gecombineerd met een Koreaanse marinade wordt deze snit mals en hierdoor geschikt om heet te bakken of grillen op de BBQ.