Fabio Gea - Onde Gravitazionali 30-67-3 2022

Cet assemblage est élaboré en fonction des volumes de récolte par cépage issus d'un petit vignoble. En 2022, il était composé de 30 % de Barbera, 67 % de Nebbiolo et 3 % de cépages blancs non identifiés. Le Barbera apporte son caractère sauvage et animal, le Nebbiolo sa finesse et les cépages blancs sa fraîcheur. Vinifié en grès, ce vin s'ouvre magnifiquement en bouteille, même jeune. Ses arômes de fruits noirs sont d'une grande intensité.