Entrecote Uruguay Angus

Een mooi stuk ongesneden dunne lende zonder been, dat is deze entrecote. Afkomstig van runderen op de Uruguayaanse vlaktes. Deze premium Angus staat hoog in het vaandel en is de bron voor hoogwaardig vlees. De entrecote is een mager, sappig stuk vlees met een vetrand. Deze vetrand geeft tijdens de bereiding een volle smaak af aan het vlees wat een memorabele ervaring creëert.

Deze entrecote is ook als steak verkrijgbaar.