Domaine La Bohème - Bouju & Loiseau - Super B 2022

Gamay issu de trois terroirs différents du sud du Beaujolais. Macération carbonique et élevage en amphore. Les vignes, louées par Justine et Patrick Bouju, sont cultivées en biodynamie depuis près de cinq ans. Une partie provient de l'appellation Brouilly, l'autre de vignobles plantés sur schiste, granit et Bleu Marne. Ce vin, plein d'énergie et de vivacité, offre un nez explosif de fruits rouges et de fleurs. Un Beaujolais charpenté, mais sans lourdeur, qui lui confère un charme indéniable. On y retrouve la chaleur du sud du Beaujolais !