Domaine La Bohème - Bouju & Loiseau - GM 2023

Rendez le G&M !Ce vin est un assemblage de négoce Bouju, élaboré à partir de Viognier et de Grenache Blanc de Pézenas, de Muscat d'Alexandrie de Perpignan, de Chardonnay d'Auvergne et de Grenache Gris et d'Ugni Blanc de Pinet (Languedoc). Cet assemblage est fermenté et élevé en grappes entières, en amphores et en cuves de fibre de verre. Il est énergique grâce au bouquet caractéristique du Muscat d'Alexandrie. G&M est le nouveau classique des vins naturels modernes de Patrick Bouju ; la dégustation est une expérience à vivre !