Domaine La Bohème - Bouju & Loiseau - Festejar Blanc 2022

Un pétillant naturel puissant, signé du maître vigneron Patrick Bouju. Un assemblage de Chardonnay du Beaujolais, de Gewürztraminer, de Pinot Blanc et de Sylvaner d'Alsace, et, en 2022, une touche de Chenin de Loire. Le Chardonnay apporte des notes toastées, minérales et une belle expression fruitée, tandis que la complexité aromatique du Gewürztraminer contribue de manière significative. Très digeste et incroyablement juteux. Idéal pour lancer les festivités !