Domaine de l'Octavin - Hip Hip J... Pinot Noir 2023

Outre les vins issus de ses propres raisins, le Domaine de l'Octavin est désormais également reconnu comme l'un des plus importants négociants Originaire de France, Alice vendange elle-même depuis des années chez des vignerons qu'elle connaît en Alsace, en Ardèche, en Languedoc, dans la Loire et tout près, dans le Jura. Hip Hip J... Le Pinot Noir est un Pinot Noir par excellence : léger, terreux et aérien, mais assurément expressif. D'une grande complexité aromatique, c'est précisément ce qui fait le charme de ce vin rouge léger du Jura.