Corte Vigna Chardonnay

Corte Vigna Chardonnay

Corte Vigna Chardonnay is een frisse en soepele Italiaanse witte wijn uit Noord-Italië. De wijn wordt gemaakt van 100% Chardonnay en combineert fris citrusfruit met appel, peer en rijper steenfruit. Geen zware, boterige Chardonnay, maar juist een toegankelijke stijl waarin fruit en frisheid vooropstaan.

Corte Vigna uit Noord-Italië

Corte Vigna is een Italiaans wijnlabel uit het noorden van het land. De wijnen worden gemaakt in een toegankelijke stijl, waarbij bekende internationale druivenrassen centraal staan. Deze Chardonnay wordt onder andere gekoppeld aan Delle Venezie, het wijngebied dat delen van Veneto, Friuli-Venezia Giulia en Trentino-Alto Adige omvat.

Het relatief koele klimaat van Noord-Italië helpt om voldoende frisheid in de druiven te behouden. Dat proef je terug in deze wijn: hij is rond genoeg om duidelijk Chardonnay te zijn, maar blijft lekker fris en doordrinkbaar.

100% Chardonnay

Corte Vigna Chardonnay wordt gemaakt van 100% Chardonnay. Het is een druif die behoorlijk wat verschillende gezichten kan laten zien. Afhankelijk van klimaat en vinificatie kan Chardonnay strak en fris zijn, maar ook juist vol, romig en houtgerijpt.

Bij Corte Vigna ligt de nadruk op de frisse en fruitige kant van Chardonnay. Er zijn geen duidelijke aanwijzingen voor houtrijping; verschillende bronnen omschrijven de wijn juist als unoaked. Daardoor blijven de natuurlijke fruitaroma's mooi op de voorgrond.

Het vermelde alcoholpercentage verschilt per botteling en jaargang. Voor actuele flessen worden percentages rond 11 tot 12,5% genoemd. Controleer daarom het etiket van de betreffende fles voor het exacte percentage.

Hoe smaakt Corte Vigna Chardonnay?

In de geur vind je vooral appel, peer en citrus, aangevuld met rijper fruit zoals perzik en nectarine.

De smaak is zacht en fruitig, met frisse zuren die de wijn levendig houden. Een lichte romigheid geeft hem wat extra rondeur, zonder dat hij zwaar wordt. In de afdronk komen het citrusfruit en rijpe steenfruit nog even terug.

Wat eet je bij Corte Vigna Chardonnay?

Schenk deze Chardonnay goed gekoeld, rond de 8 tot 10 °C. Hij doet het uitstekend als aperitief, maar is ook een makkelijke wijn voor aan tafel.

Combineer hem bijvoorbeeld met gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, salades, lichte pasta's of kip. Ook bij zachte kazen en mediterrane gerechten past zijn frisse, fruitige karakter goed.

Corte Vigna Chardonnay is daarmee vooral een fijne keuze als je een frisse Italiaanse Chardonnay zoekt zonder nadrukkelijke houttonen. Lekker fruitig, soepel en breed inzetbaar – zo'n fles waarvoor je meestal geen ingewikkeld diner hoeft te organiseren.