Clos du Tue-Boeuf - La Gravotte Rouge MG 2025

Pinot Noir et une couche de Pinot Gris de Puzelat à Cheverny, fermentés en grappes entières, élevés en vieux fûts de Bourgogne et en demi-muids. Un vin exubérant de fruits rouges jeunes, fins et délicats. Très énergique, souple et frais pour ce millésime. De loin notre Tue-Boeuf préféré, un rouge de Loire aromatique et traditionnel, exactement comme on l'aime. Encore plus délicieux en magnum, et encore plus apte au vieillissement…