Clos du Tue-Boeuf - La Gravotte Rouge 2024

Pinot Noir et une couche de Pinot Gris de Puzelat à Cheverny, fermentation en grappes entières, élevage en vieux fûts et demi-muids de Bourgogne. Un vin exubérant de fruits rouges jeunes, fins et délicats. Très énergique, souple et frais, c'est de loin notre Tue-Boeuf rouge préféré. Un rouge de Loire aromatique à l'ancienne, exactement comme on l'aime.