Cascina Tavijn - Rosso 68 2021

Un assemblage de Barbera et de Ruchè, élevé un an en cuve inox, offre une belle pureté. Le caractère aromatique distinctif du Ruchè évoque la fraise mûre, les baies et les fleurs, tandis que le Barbera apporte acidité et une touche de rébellion. Un vin espiègle et décontracté.