Cascina Tavijn - Bandita 2023

Le Barbera d'Asti de Nadia, tantôt officiel, tantôt officieux. Appelé Denominata Bandita car il est parfois, ou non, classé Barbera d'Asti. Vinifié en cuve inox pour préserver la fraîcheur et le fruité, il est ensuite élevé en grands fûts de bois pour révéler la maturité des vieilles vignes de Barbera. Équilibré, fruité, réglisse et terreux ; un délice absolu. Pour les amateurs de Nadia plus expérimentés !