Casa Caterina - Brut Cuvée 60 Rosé N/V

Rosé pétillant de Pinot Noir, vieilli 5 ans en bouteille, sans dosage. Arômes de fruits rouges, de framboises et de pêches, relevés d'une agréable pointe d'épices qui apporte une belle vivacité. Une légère saveur salée, avec des notes de noix et de brioche. Excellent à l'apéritif, mais suffisamment long pour accompagner un repas entier. Nombre de champagnes rosés pourraient s'en inspirer.