Casa Caterina - Brut Cuvée 36 Nature MG 2018

Blanc de Blancs sans dosage, un vin qui illustre à merveille le savoir-faire des frères Del Bono. Élevé 36 mois sur lies en bouteille, à partir de raisins d'un seul millésime, ce vin représente la recette d'un grand millésime champenois. Pour les frères Del Bono, il s'agit du minimum requis pour leur vin effervescent d'entrée de gamme, élaboré entièrement à la main. Fraîcheur acidulée, fruité abondant et bouche d'une grande pureté. Rares sont les producteurs champenois à pouvoir rivaliser avec eux, surtout à ce prix.