Bourgondische stoofpot - 600 gram

Soort: Bourgondische stoofpot van Brandrode Runderen

Smaak & structuur: Vol, hartig en rijk van smaak, met heerlijk mals rundvlees en een goed gevulde saus. Deze huisgemaakte stoofpot wordt langzaam bereid met rundvlees, ui, wortel, knolselderij, Amsterdamse uitjes, ontbijtkoek en een kruidige seizoensmix. Door de lange bereiding krijgt het vlees een zachte structuur en ontwikkelt de stoofpot een diepe, lichtzoete en kruidige smaak.

Geschikt voor: Een ouderwets lekkere maaltijd die alleen nog rustig hoeft te worden opgewarmd. Heerlijk met aardappelpuree, gekookte aardappelen, friet of stevig brood. Combineer de stoofpot bijvoorbeeld met rode kool, sperziebonen of andere seizoensgroenten.

Herkomst: Erfgoed Bossem

Achtergrond: Het rundvlees in deze stoofpot is afkomstig van de Brandrode Runderen van Erfgoed Bossem. De runderen worden natuurinclusief gehouden op kruidenrijke weilanden en leven zoveel mogelijk buiten in familiekuddes. De Bourgondische stoofpot wordt vers bereid in de eigen boerenkeuken van Erfgoed Bossem, naar oma’s recept en met respect voor dier, natuur en kringlooplandbouw.

Inhoud: 600 gram huisgemaakte Bourgondische stoofpot, geschikt voor ongeveer 2 à 3 personen

Bewaren: Gekoeld bewaren bij maximaal 4 °C. Na openen goed afgedekt bewaren en binnen enkele dagen consumeren. Geschikt om in te vriezen.