BÖHEIM Black Passion (500cc)

WEINGUT BÖHEIM

De Black Passion is een unieke, versterkte Oostenrijkse likeurwijn die traditiegetrouw wordt gebotteld in een kleinere fles van 500cc.  De basis is een krachtige rode cuvée van Merlot, Syrah en Blaufränkisch.  Tijdens de alcoholische vergisting wordt hoogwaardige wijnalcohol (Weinbrand) aan de most toegevoegd. Dit stopt de vergisting, en hierdoor blijven de natuurlijke restsuikers uit de druiven behouden. De diep donkerrode tot bijna zwarte kleur geeft de wijn zijn naam.
Wie van Port houdt, houdt van Black Passion!