Biefstuk Dikbil

Een lekker biefstuk snijden onze slagers van de dikke plaat van een Belgische dikbil koe. De dikke plaat is een onderdeel van het spierstuk en zit dus in de bil van de koe. De Belgische dikbil wordt grasgevoerd. De biefstukken worden door onze slagers in porties van ca.125 en 200 gram gesneden. Je kunt deze biefstuk zowel op de bbq als in de pan bereiden.

~producten~