Andrias Gvino - Rkatsiteli 2023

Le fleuron d'Andrias Gvino, une cuvée d'exception ! Élaboré dans le respect de la tradition, avec une macération pelliculaire de plus de six mois, rafles comprises. Un vin compact, aux arômes typiques du Rkatsiteli : beurre noisette, noix, mangue et abricots secs. La longue macération lui confère une certaine puissance, sans doute combinée à l'intensité du cépage, mais heureusement, c'est un vin à la structure affirmée. À servir en carafe, de préférence accompagné de mets robustes. Arômes de torréfaction, de terre, une pointe de fumée, de noix, d'acidité et d'amertume : le Rkatsiteli d'Andrias ne recule devant rien !