Altura - Emtivì 2024

Le domaine culte Altura lance une cuvée culte, baptisée avec humour Emtivì, prononciation phonétique de l'abréviation des trois cépages Malvasia, Trebbiano et Vermentino. Les Carfagna font peut-être allusion à la chaîne de télévision, mais l'interprétation reste ouverte… Quoi qu'il en soit, Emtivì se distingue comme le vin le plus souple d'Altura, tant par sa macération pelliculaire que par sa texture et son oxydation. Naturellement, il offre une bouche ample, des tanins souples et une belle salinité, mais Emtivì se démarque des autres Altura par un fruité authentique. Il pourrait aisément figurer dans un film d'auteur estival et onirique… Sensuel, doux, stimulant et captivant, il évoque naturellement la fraîcheur iodée de la brise marine après une journée sur l'île… Une version plus légère du chef-d'œuvre d'Altura, Ansonaco !