Akishika Shuzō - Akishika Tasanshu 2022

Enfin, un nouveau millésime du Tasanshu d'Akishika est disponible : un saké pur élaboré à partir d'une souche de levure à forte acidité. Rafraîchissant et fruité, il offre une saveur riche et complexe où douceur et acidité s'harmonisent à la perfection. Disponible en quantité très limitée. En collaboration avec la brasserie, nous laissons ce saké vieillir davantage et ne proposons que 120 bouteilles par an. Non pasteurisé, non filtré et non dilué. À conserver au réfrigérateur et à déguster frais.